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| 回数 | 授業スケジュール | 授業時間外学習・時間(分) |
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| 1 | 「オリエンテーション」 授業の概要について
〇異文化の理解と対話とは
・愛郷心、イタリア料理、家庭と社会に焦点をあてて学んでいくことを理解します | ［予習］シラバスを読み授業内容を把握します(120)
［復習］授業の全体について確認します(120) |
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| 2 | 〇イタリア統一の歴史（1）
・愛郷心とカンパニリズモ | ［予習］資料を読みます（60）
［復習］授業を振り返ります（180） |
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| 3 | 〇イタリア統一の歴史（2）
・サンタローザの山車運び | ［予習］資料を読みます（60）
［復習］授業を振り返ります（180） |
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| 4 | 〇イタリア料理（1）
・料理の構成と郷土料理 | ［予習］資料を読みます（60）
［復習］授業を振り返ります（180） |
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| 5 | 〇イタリア料理（2）
・パスタの多様性 | ［予習］イタリアのパスタについて調べます（60）
［復習］授業を振り返ります（180） |
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| 6 | 〇イタリア料理（3）
・ワインとオリーブオイル
◎小テスト | ［予習］資料を読みます（60）
［復習］授業を振り返ります（小テストを含む）（180） |
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| 7 | 〇イタリア料理（4）
・スローフード運動とパルミジャーノレッジャーノ | ［予習］資料を読みます（60）
［復習］授業を振り返ります（180） |
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| 8 | 〇イタリア料理（5）
・食肉加工品とアグリツーリズモ | ［予習］資料を読みます（60）
［復習］授業を振り返ります（180） |
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| 9 | 〇イタリア料理（6）
・イタリア国際料理学校 | ［予習］資料を読みます（60）
［復習］レポートの準備を始めます（180） |
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| 10 | 〇家庭と社会・世界（1）
・家族の絆と養子縁組 | ［予習］資料を読みます（60）
［復習］授業を振り返ります（180） |
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| 11 | 〇家庭と社会・世界（2）
・祝祭日とクリスマス | ［予習］イタリアのクリスマスについて調べます（60）
［復習］授業を振り返ります（180） |
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| 12 | 〇家庭と社会・世界（3）
・格差社会とボランティア活動 | ［予習］資料を読みます（60）
［復習］授業を振り返ります（180） |
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| 13 | 〇家庭と社会・世界（4）
・世界に広がる援助活動
◎レポート提出 | ［予習］資料を読みます（60）
［復習］レポートを提出します（180） |
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| 14 | 〇家庭と社会・世界（5）
・ミラノ国際博覧会
・安全で実り多い旅への心掛け | ［予習］資料を読みます（60）
［復習］授業を振り返ります（180） |
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| 15 | 〇イタリアで知られている日本
・イタリアを知ることにより自分（日本）を知る
◎まとめの作成 | ［予習］授業で学んだイタリアについてまとめます(120)
［復習］これまでの授業全体を振り返ります(120) |
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