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| 回数 | 授業スケジュール | 授業時間外学習・時間(分) |
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| 1 | オリエンテーション
〇厚沢部町アウトキャンパス事業の説明と顔合わせ
・厚沢部町が抱える課題について
・これまでの活動紹介
・厚沢部町でのファームステイについて | 【予習】厚沢部町について調べる（120）
【復習】厚沢部町滞在までの準備（120
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| 2 | 厚沢部町滞在1日目
〇厚沢部町役場への訪問
・町長への挨拶
・厚沢部町についての講義 | 【予習】それぞれの活動についての理解と準備（120）
【復習】活動の振り返りを行う（120） |
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| 3 | 厚沢部町滞在1日目
〇ファームステイ先との交流
・お世話になる農家さんとの交流 | 【予習】それぞれの活動についての理解と準備（120）
【復習】活動の振り返りを行う（120） |
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| 4 | 厚沢部町滞在2日目
〇ファームステイ先での農作業
・ファームステイ先で農作業実施(かぼちゅの収穫、メークイン収穫、ハウスの手入れ、箱詰めなど) | 【予習】それぞれの活動についての理解と準備（120）
【復習】活動の振り返りを行う（120） |
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| 5 | 厚沢部町滞在2日目
〇ファームステイ先での農作業
・ファームステイ先で農作業実施(かぼちゅの収穫、メークイン収穫、ハウスの手入れ、箱詰めなど) | 【予習】それぞれの活動についての理解と準備（120）
【復習】活動の振り返りを行う（120） |
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| 6 | 厚沢部町滞在3日目
〇農業協同組合の施設見学
・JA新はこだて厚沢部基幹支店に訪問 | 【予習】それぞれの活動についての理解と準備（120）
【復習】活動の振り返りを行う（120） |
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| 7 | 厚沢部町滞在3日目
〇厚沢部町のこども達との交流
・厚沢部町の小、中学校での交流 | 【予習】それぞれの活動についての理解と準備（120）
【復習】活動の振り返りを行う（120） |
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| 8 | 厚沢部町滞在4日目
〇ファームステイ先での農作業
・ファームステイ先で農作業実施(かぼちゅの収穫、メークイン収穫、ハウスの手入れ、箱詰めなど) | 【予習】それぞれの活動についての理解と準備（120）
【復習】活動の振り返りを行う（120） |
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| 9 | 厚沢部町滞在4日目
〇ファームステイ先での農作業
・ファームステイ先で農作業実施(かぼちゅの収穫、メークイン収穫、ハウスの手入れ、箱詰めなど) | 【予習】それぞれの活動についての理解と準備（120）
【復習】活動の振り返りを行う（120） |
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| 10 | 厚沢部町滞在5日目
〇厚沢部町のお祭りへの参加
・町内のお祭りのお手伝い | 【予習】それぞれの活動についての理解と準備（120）
【復習】活動の振り返りを行う（120） |
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| 11 | 厚沢部町滞在5日目
〇厚沢部町のお祭りへの参加
・町内のお祭りのお手伝い | 【予習】それぞれの活動についての理解と準備（120）
【復習】活動の振り返りを行う（120） |
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| 12 | 厚沢部町滞在6日目
〇報告会への準備
・厚沢部町の課題に対しての解決策提案と滞在中の報告を各自行う為の準備 | 【予習】それぞれの活動についての理解と準備（120）
【復習】活動の振り返りを行う（120） |
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| 13 | 厚沢部町滞在6日目
〇報告会
・町長はじめ、アウトキャンパス事業に関わる方への報告会
・各自でプレゼン資料を準備して10分程度のプレゼンを行う。 | 【予習】それぞれの活動についての理解と準備（120）
【復習】活動の振り返りを行う（120） |
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| 14 | 厚沢部町滞在7日目
〇最終日の交流会
・ファームステイ先の農家さんはじめお世話になった方々との最後の交流 | 【予習】それぞれの活動についての理解と準備（120）
【復習】活動の振り返りを行う（120） |
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| 15 | 課題解決提案の実践
○大学に戻り、報告会で提案したアイデアの実現に向けた検討
・厚沢部滞在7日間を振り返りながら、報告会で発表したアイデアの実現に向けた検討を行う。 | 【予習】大学に戻り滞在中の記録をまとめる（120）
【復習】活動を振り返りレポートにまとめる（120） |
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