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| 回数 | 授業スケジュール | 授業時間外学習・時間(分) |
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| 1 | 栄養素と代謝経路（生化学総論の復習） | 【予習】教科書の該当範囲を確認する 20分
【復習】学習した範囲についてまとめる 40分 |
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| 2 | 細胞の構造と機能
細胞の基本構造と細胞の増殖・分化について学ぶ | 【予習】教科書の該当範囲を確認する 20分
【復習】学習した範囲についてまとめる 40分 |
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| 3 | 核酸と遺伝子
タンパク質の設計図である遺伝子（DNA)を担う核酸の構造の特徴
遺伝子の複製について基本的なことを学ぶ | 【予習】教科書の該当範囲を確認する 20分
【復習】学習した範囲についてまとめる 40分 |
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| 4 | タンパク質の合成
遺伝情報がどのようにタンパク質情報に変換されているのか学ぶ | 【予習】教科書の該当範囲を確認する 20分
【復習】学習した範囲についてまとめる 40分 |
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| 5 | タンパク質の機能とビタミン、ミネラル
タンパク質の働きと化学的特徴をまなび、タンパク質が働くためにはビタミンやミネラルが不可欠であることを知る | 【予習】教科書の該当範囲を確認する 20分
【復習】学習した範囲についてまとめる 40分 |
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| 6 | 遺伝子の変異と多型
タンパク質の設計図である遺伝子情報が変異するとは何を意味しているのか考えよう | 【予習】教科書の該当範囲を確認する 20分
【復習】学習した範囲についてまとめる 40分 |
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| 7 | 中間テスト（1）
テスト範囲を総括した後、試験を60分実施。 | 【予習】前半のまとめテストの該当範囲を復習する。40分
【復習】 テストの見直し 20分 |
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| 8 | 血糖の調節
インシュリンとグルカゴンが臓器毎に栄養素の代謝経路をどのように調節しているのか考えよう | 【予習】教科書の該当範囲を確認する 20分
【復習】学習した範囲についてまとめる 40分 |
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| 9 | 血糖の調節（2）
膵臓が分泌するホルモン以外のホルモンの栄養素の代謝調節について考えよう。 | 【予習】教科書の該当範囲を確認する 20分
【復習】学習した範囲についてまとめる 40分 |
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| 10 | 血糖の調節（3）
空腹時、食後、絶食時における生体内での栄養素の代謝調節について学ぼう。その上で生活習慣病においてはどのような代謝異常が関与しているのか考えよう。 | 【予習】教科書の該当範囲を確認する 20分
【復習】学習した範囲についてまとめる 40分 |
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| 11 | 窒素化合物の分解と排泄
生体内の窒素化合物とはアミノ酸と核酸である。ともに分解すると有毒なアンモニアが発生するが、生体内では毒性の低い窒素化合物として排出される。その仕組みを考えよう。 | 【予習】教科書の該当範囲を確認する 20分
【復習】学習した範囲についてまとめる 40分 |
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| 12 | 血液と血球
生体の恒常性と生体防御を担っているのは血液成分である。
血管、血液、血球についてそれぞれの働きを考えよう。 | 【予習】教科書の該当範囲を確認する 20分
【復習】学習した範囲についてまとめる 40分 |
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| 13 | 生体防御機構の免疫反応
生体防御機構はさまざまな因子が関係した反応系である。
体内に異物が侵入したときに起こる生体内の仕組みについて考えよう | 【予習】教科書の該当範囲を確認する 20分
【復習】学習した範囲についてまとめる 40分 |
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| 14 | 腎臓とホメオスタシス
体内から体外へ物質を排出できる臓器は腎臓だけである。腎臓の排出する仕組みとその調節メカニズムについて考えよう。 | 【予習】教科書の該当範囲を確認する 20分
【復習】細胞機能についてまとめる 40分 |
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| 15 | 中間テスト（2）
テスト範囲を総括した後、試験を60分実施。 | 【予習】後半のまとめテストの該当範囲を復習する。40分
【復習】 テストの見直し 20分 |
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