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| 回 | 講義（実習）項目・一般目標（GIO） | 講義（実習）内容・到達目標（SBOs）・
予習・復習 | 担当者 |
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| 1 | 【講義項目】
細胞外マトリックスの構成成分と機能
【一般目標（GIO）】
口腔および全身を構成する分子の基本的な知識を得るために、細胞外マトリックスの構成成分と機能を理解する。 | 【講義内容】
A. 細胞外マトリックスの構成成分
◯口腔生化学、p.49-86
【到達目標（SBOs）】
1）主な細胞外マトリックス分子の構造と働きを説明できる。
【コアカリ】
C-1-4）-③ | 鈴木 崇弘 |
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| 2 | 【講義項目】
細胞外マトリックスの構成成分と機能
【一般目標（GIO）】
1回に同じ | 【講義内容】
B. コラーゲン生合成
◯口腔生化学、p.51-63
【到達目標（SBOs）】
1）コラーゲンの生合成の過程を説明できる。 | 鈴木 崇弘 |
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| 3 | 【講義項目】
細胞外マトリックスの構成成分と機能
【一般目標（GIO）】
1回に同じ | 【講義内容】
C. 細胞外マトリックスの分解
◯口腔生化学、p.78-85
【到達目標（SBOs）】
1）細胞外マトリックスの分解を説明できる。 | 鈴木 崇弘 |
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| 4 | 【講義項目】
細胞外マトリックスの構成成分と機能
【一般目標（GIO）】
1回に同じ | 【講義内容】
D. 細胞外マトリックスと細胞の相互作用
◯口腔生化学、p.71-78
【到達目標（SBOs）】
1）細胞の接着装置を説明できる。
2）細胞間と細胞・マトリックス間の接着分子を説明できる。
3）細胞外マトリックスと上皮細胞の相互作用を説明できる。
【コアカリ】
C-1-4）-① | 鈴木 崇弘 |
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| 5 | 【講義項目】
歯と歯周組織の構成成分
【一般目標（GIO）】
口腔の軟組織と硬組織を構成する分子の基本的な知識を得るために、歯と歯周組織の構成成分を理解する。 | 【講義内容】
A. 歯と骨の有機成分
◯口腔生化学、p.87-109
【到達目標（SBOs）】
1）幼若および成熟エナメルタンパク質を説明できる。
2）象牙質に特異性の高いタンパク質を説明できる。
3）象牙質、セメント質および骨に共通して含まれる有機成分を説明できる。
【コアカリ】
E-3-1）-③ | 鈴木 崇弘 |
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| 6 | 【講義項目】
歯と歯周組織の構成成分
【一般目標（GIO）】
5回に同じ | 【講義内容】
B. 歯と骨の無機成分
◯口腔生化学、p.111-119
【到達目標（SBOs）】
1）ヒドロキシアパタイト結晶の構造と性質を説明できる。
2）エナメル質のヒドロキシアパタイトの特徴を説明できる。
3）ヒドロキシアパタイト結晶の構造とう蝕感受性および抵抗性を説明できる。
【コアカリ】
E-3-1）-③ | 鈴木 崇弘 |
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| 7 | 【講義項目】
歯と歯周組織の構成成分
【一般目標（GIO）】
5回に同じ | 【講義内容】
C. 歯根膜と歯肉の構成成分
◯口腔生化学、p.103-109
【到達目標（SBOs）】
1）歯根膜と歯肉の構成成分を説明できる。
【コアカリ】
E-3-1］-⑤ | 鈴木 崇弘 |
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| 8 | 【講義項目】
硬組織の形成
【一般目標（GIO）】
歯と骨の常態・病態・治療法を理解するための基盤を形成するために、硬組織形成の機構を分子レベルで理解する。 | 【講義内容】
A. 骨の形成
◯口腔生化学、p.27-42、p.119-133、p.139-159
【到達目標（SBOs）】
1）軟骨細胞と骨芽細胞の分化ならびにその調節因子について説明できる。
2）軟骨内骨化と膜内骨化の機序と成長様式を説明できる。
3）血清中のカルシウムとリン酸の活動度積を求めることができる。
4）硬組織石灰化の基本的機序を説明できる。
【コアカリ】
C-2-3）-（1）-⑥
C-2-3）-（1）-⑦ | 水野 光政 |
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| 9 | 【講義項目】
硬組織の形成
【一般目標（GIO）】
8回に同じ | 【講義内容】
B. 歯の形成
◯口腔生化学、p.43-47、p.133-136
【到達目標（SBOs）】
1）歯の形成過程における構成成分の変化を説明できる。
2）歯の石灰化の過程を説明できる。
【コアカリ】
E-3-1）-① | 水野 光政 |
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| 10 | 【講義項目】
血清カルシウムの恒常性とその調節機構
【一般目標（GIO）】
硬組織の形成と維持に必須となるカルシウムの代謝を知るために、血液中のカルシウムの存在様式、機能および濃度の調節系を理解する。 | 【講義内容】
A. 血清カルシウム
◯口腔生化学、p.163-166
【到達目標（SBOs）】
1）血清カルシウムの恒常性を説明できる。
2）血清カルシウムの機能を説明できる。 | 金森 孝雄 |
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| 11-12 | 【講義項目】
血清カルシウムの恒常性とその調節機構
【一般目標（GIO）】
１０回に同じ | 【講義内容】
B. 血清カルシウム濃度の調節機構
◯口腔生化学、p.167-188
【到達目標（SBOs）】
1）血清カルシウム濃度の調節に係わるホルモンとビタミンを列挙し、それらの構造と機能を概説できる。
2）血清カルシウム濃度の調節に係わるホルモンとビタミンの作用機序を概説できる。
【コアカリ】
C-2-3）-（2）-③ | 金森 孝雄 |
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| 13-14 | 【講義項目】
局所因子による骨改造の調節
【一般目標（GIO）】
歯周病等の病態を知る基礎を形成するために、局所的に起こる骨の改造現象とその調節機構を理解する。 | 【講義内容】
A. 局所的に起こる骨の改造現象
◯口腔生化学、p.152-162、p.281-291
B. 局所的な骨改造の調節機構
◯口腔生化学、p.152-161、p.281-291
【到達目標（SBOs）】
1）局所的に起こる骨吸収を概説できる。
2）局所的に起こる骨吸収と骨形成のカップリングを概説できる。
3）局所的に起こる骨吸収の促進因子を列挙し、それらの構造と機能を概説できる。
4）局所的な骨吸収促進因子の作用機序を概説できる。
【コアカリ】
C-2-3）-（2）-③ | 金森 孝雄 |
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| 15 | 【講義項目】
破骨細胞による骨吸収
【一般目標（GIO）】
破骨細胞が関係する歯学および隣接領域の包括的な理解を可能とするために、破骨細胞の形成と機能の発現に関わる分子機構を理解する。 | 【講義内容】
A. 破骨細胞の形成
◯口腔生化学、p.152-161
B. 破骨細胞の機能
◯口腔生化学、p.152-161
【到達目標（SBOs）】
1）破骨細胞の形成過程と分化の調節に関与する分子を説明できる。
2）破骨細胞による骨吸収とその調節機構を説明できる。
【コアカリ】
C-2-3）-（2）-③ | 宇田川信之 |
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| 16-17 | 【講義項目】
唾液と唾液腺
【一般目標（GIO）】
口腔および全身における唾液の役割を理解するために、唾液と唾液腺の機能を分子レベルで考察する。 | 【講義内容】
A. 唾液成分
◯口腔生化学、p.189-206
B. 唾液腺の機能
◯口腔生化学、p.189-206
【到達目標（SBOs）】
1）唾液成分とその機能を説明できる。
2）唾液成分の生合成と分泌機構を説明できる。
【コアカリ】
E-2-2）-④
E-2-2）-⑤ | 山下 京子 |
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| 18-19 | 【講義項目】
歯面への付着物
【一般目標（GIO）】
唾液成分による歯面の保護と細菌の為害作用を理解するために、歯面への付着物とその病因性を分子レベルで検討する。 | 【講義内容】
A. ペリクル
◯口腔生化学、p.207-210
B. 歯垢（プラーク）
◯口腔生化学、p.210-224、p.229-252
C. 歯石
◯口腔生化学、p.224-227
【到達目標（SBOs）】
1）ペリクルの構成成分，形成過程および機能を説明できる。
2）歯垢の構成成分と形成過程を説明できる。
3）歯垢中で起こる糖質の代謝を説明できる。
4）歯垢とう蝕の関係を説明できる。
5）低および非う蝕性甘味料を説明できる。
6）フッ素のう蝕予防機序を説明できる。
7）歯石の構成成分，形成過程および病因性を説明できる。
【コアカリ】
E-3-2）-⑤ | 山下 京子 |
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| 20-23 | 【講義項目】
生化学的臨床検査の基礎
【一般目標（GIO）】
生化学的臨床検査結果を解釈するために、必要とされる知識を修得する。 | 【講義内容】
A. 血液と尿の臨床化学検査
◎臨床検査法提要、p.85-148、399-551
B. 遺伝子・核酸検査
◎臨床検査法提要、p.1164-1215
【到達目標（SBOs）】
1）血漿タンパク質の種類、機能および異常値の意味を説明できる。
2）血清酵素の異常値の意味を説明できる。
3）血糖の調節系とその異常を説明できる。
4）ケトン体の代謝とその異常を説明できる。
5）ビリルビンの代謝とその異常を説明できる。
6）アミノ酸、尿素、クレアチニン、および尿酸の代謝とその異常を説明できる。
7）尿中に出現する物質について異常値の意味を説明できる。
8）最小限のスクリーニング検査の組み合わせを概説できる。
9）遺伝子の多型と変異を概説できる。
10）一塩基多型（SNP）を説明できる。
11）マイクロサテライト多型を説明できる。
12）基本的な遺伝子関連検査法を概説できる。
【コアカリ】
E-1-1）-⑮ | 金森 孝雄 |
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